Fiestas y banquetes dulces y salados

  • Autor: Equipo Editorial
  • Categoría: Cocina
  • Páginas: 192
  • Medidas: 24 x 34 cm
  • Color:

  •  Atlas Representaciones

Precio: 230.000 180.000 Gs.

Breve reseña

Combina el arte de la buena cocina y habilidades necesarias para la preparación de alimentos. Contenido: Recepción - Bocadillos - Pinchos y brochetas - Show de sandwichs - Entradas - Frías y calientes - Guarniciones - Plato Principal - Salsas y Aderezos - Salsas dulces y picantes - Menús informales e infantiles - Rápidos y deliciosos - Show de pizzas - Postres - Copas heladas - Tortas - Mesa de dulces - Cookies - Cupcakes - Pastelería francesa - Bebidas y cócteles - Barra de tragos y café...